やくしまロースター

Yakushima Roaster

ナチュラルにシンプルに

コーヒー豆からコーヒーを、

カカオ豆からチョコレートをつくります。

屋久島の水で研いた豆を使ったコーヒー・チョコレートの販売

きれいな空気・水・大自然を

感じる屋久島だからこそ

足さずに、引かずに、シンプルに

はじめてのコーヒー焙煎体験

ワークショップ

おうちで出来るはじめての焙煎体験。

200gの生豆から珈琲焙煎を体験します。

所要時間は2時間程度。

時間に余裕を持ってお越しください。

その場で煎りたて・挽き立てコーヒーを

ご試飲いただき、残りはお土産に

お包みします。

￥3,500円/人（小学生以下親子参加可）高校生以下2,000円/人

1人～4人まで一緒にご参加いただけます。

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ご注文

屋久島の水で研いたコーヒー豆・カカオ豆を

丁寧にロースト致します。

店頭受取（送料無料）3~５営業日以内

全国発送承ります。

コーヒー豆　1,000円/150g　1,500円/250ｇ　2,500円/500g

送料　クリックポスト（240円/150gX２）

焙煎コーヒー　クラフトチョコレート

★屋久島『ぽんたん館』にてお取り扱い中

（https://goo.gl/maps/2sQuRQgigAk7bEUV7）

★焙煎コーヒーの量り売りをしています。

安房ヤクスギランド線沿い「tamacafe」（https://www.instagram.com/tamacafe.yakushima/）

★イベント用商品、大量発注、

　業務用コーヒー（500g以上送料無料）承ります。

　メールにてお問合せください。

アウトドア用品

コンパクトコーヒードリッパー、

ステンレス製ミルをはじめ、

ミニケトルやメスティンを販売しています。
手ぶらできた屋久島で

アウトドアコーヒーをはじめられます。

店頭で縮小販売しています。

気軽にお声がけください。

営業時間

テイクアウトカフェ

現在休止中

ワークショップ（完全予約制）

9:00~11:00、13:00~15:00、17:00~19:00

前日17時までにご予約ください

https://www.yakushimaroaster.com/blank-1

【不定休】

カカオ豆からチョコレート制作

ワークショップ

カカオの豆と甜菜糖だけの

ピュアチョコレートつくります。

一般的なチョコレート制作

（溶かして成型）ではありません。

カカオ豆本来の味わいと食感となります。

最大同時に6名様まで。

火を使わず、お子様でも参加できます。

3,500円/人（小学生以下親子参加可）高校生以下2,000円/人

1人～6人まで一緒にご参加いただけます。

所要時間：およそ2時間

要予約

お知らせ

お支払いについて

VISA / Master / SAISON / JCB / AMEX / Diners / 交通系電子マネー決済をご利用いただけます。

ワークショップの同伴

ワークショップ参加される方の同伴者（聴講のみ）の方について、別途、料金がかかります。予めご了承ください。（小学生以下親子参加除く）

屋久島のふるさと納税の返礼品に選ばれました！

1～3週おきに焙煎したての新鮮コーヒー150gを3回にわたって合計450gをお届けします。勿論、銘柄の変更OKです。豆のままだけでなく、粗挽き～細挽きまでご対応可。

どうぞ、ご活用ください。

ふるさと納税サイト [ふるぽ]
https://furu-po.com/goods_detail.php?id=491607

情報更新

Twitterはじめました

https://www.instagram.com/yakushima_roaster/

フェイスブック随時更新

https://www.facebook.com/yakushimaroaster/

店長のインスタ

https://www.instagram.com/yakushima_roaster/

「ひつじの珈琲タイム」に掲載されました。

コーヒーの良さや、コーヒーの魅力をより多くの人に「ひつじの珈琲タイム」さんにやくしまロースターが取り上げられました！

https://hitsujicoffeetime.jp/kikou_yakushima/

Business Partnership

『心に自然を宿す旅へ。』
MOSS OCEAN HOUSE

https://www.moss6.com/

共に屋久島の水を守る活動を進めています。

屋久島の安房ヤクスギランド線沿いにあるテイクアウトカフェ

https://www.instagram.com/tamacafe.yakushima

やくしまロースターのコーヒーを

淹れています。

登山の行き帰りにピッタリです。

最寄り（徒歩4分）樋ノ口バス停

79Hinokuchi BUS station（4Min/walk)

お問い合わせ

鹿児島県熊毛郡屋久島町安房2670番地16

yakushima@oec-coffee.jp

0997-46-3377（メール問合推奨）

STORY

屋久島とコーヒーに込めた思い

コーヒーのはじまりは

1000年前のエチオピアから。

エチオピアにはAMBOという

温泉地があり、

天然水が湧いています。

屋久杉は

樹齢1000年を超える杉を言います。

屋久島にも温泉が湧き、

おいしい水が飲めます。

私達は屋久島の安房（※）で

エチオピアの家庭と同じように

焙煎に機械を使わず、

丁寧にコーヒー豆を

焙煎しています。

（ワークショップ）

大量生産では味わえない

コーヒーです。

※住所「安房」の「平野集落」