東ティモール　エルメラ

東ティモール エルメラ
産地：東ティモール　マリアナ地方　エルメラ県
標高：1,200~1,500m
品種：ハイブリッドティモール主体
精選方法：ウオッシュド
ライトミディアムボディ、柑橘系の酸味、バランスの良さが特徴。
C=CAT農協(フェアトレード認証農協)
OLAM社とアジア開発銀行、JICAと共にプロジェクトを立ち上げ、良質なコーヒー生産には恵まれた環境と農家の適正な収入が不可欠と考え、OLAM社は長期的な農家との関係性構築に向けて取り組みを行い、OLAM社の農業技師の営農指導のもと、農家が正しい農業を学び実践することで、フェアートレード認証を所得出来ました。